増尾さん2年位前から、愛読、耽読、熟読しています。それは、農薬と添加物との戦い!少しでも、安全に。多少、手間が掛かっても安心して、食べたいから。毎日、無農薬、有機野菜!としたいところですが、なかなかそうもいかず。なので、いつも参考にさせて頂いております。それに、添加物は入っていないモノの方が美味しいのですよ。自然なカタチがイチバン!