「業務用」という言葉に、とても惹かれます。
安くて丈夫でシンプル。
そんな食器類を多く扱うのが、《DISHES FACTORY》。
サン・カトリーヌにあるキッチン用品店です。
アペロ用の小さな食器やグラスなど、
数を揃えたい時などに、時々利用しています。
（DILL & KAMILLE
よりも安価。）
定番のデュラレックスやアルコロックはもちろん
様々な形や大きさのグラスやプレートがたくさん。
ショコラ・ショーでよく見かける、取っ手つきのグラスなども。
ちなみに、わが家のカトラリーもここで購入。
スペインのカフェやレストランなどでよく使われるCOMAS
のもの。
シンプルなデザインもさることながら、使い心地もよく気に入っています。
DISHES FACTORY
Quai aux briques 58, 1000 Bruxelles
tel: 02/511 90 02