ご訪問くださりありがとうございます
昨日バタバタで上げられなかったので
2日分のお弁当です
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鰤の照り焼き
ちくわの磯辺揚げ
小松菜のナムル
照り焼きがメインのはずでしたが
思いの外小さい量しか残しておらず
大半をちくわが占める羽目に
これだとどっちかメインなんだか
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餃子
ちくわのマヨネーズ焼き
小松菜とチーズのベーコン巻き
昨日残った小松菜、
そのまま和物でも良かったんですが
ベーコン巻きにしてみました
なんか良さげな見た目に見えますが
焼いた時はチーズがはみ出して
結構悲惨な見た目だったので
チーズの分量については要検討ですね
今日のお弁当に関連して
最近、物をなくすことが増えた気がします
18日のお弁当に磯辺揚げがありますが
今日は磯辺焼きにしようと思い
マヨネーズで炒めたところまでは
良かったんですが
なぜか青のりが見当たらない
前の日に磯辺揚げにしているので
ないはずはないんですが
どこを探しても見つからず
結局、
マヨネーズ炒めになりました
これ、
新しく青のりを買ったりすると
ひょっこり出てくるんだろうなあ・・・
ちゃんと片付けるように気をつけます
お読みくださりありがとうございました