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今日のお弁当です
タコさんウィンナー
ひき肉とトマトのチーズ乗せ焼き
ほうれん草おひたし（冷凍食品）
恥ずかしながらですが、
私と娘（＋野菜嫌いの息子）は
トマトがすごく苦手です
大人になって大概の好き嫌いは治った
（我慢したら食べられるようにはなった）
のですが
トマトだけはどうしても治らず・・・
あの生臭さ？がすごく苦手なんです
で、食卓に並ばないのが悪いんですが
娘もトマトが苦手だそうで
これはまずいと一念発起して
プチトマト（甘めの品種）を買ってきて
2人で頑張って食べてみたり
カレーに入れたりと
涙ぐましい？練習をしています
その一環で
「油で炒めてケチャップで味付けしたら
生臭さが気にならない」
というネットの記事を読んで
今回、作ってみました
自分が食べた感じでは
確かに気にならずに食べられました
娘は食べられたのか・・・気になります
トマトがそのままお弁当の彩りになる日は
まだまだ遠そうですが
がんばります
お読みくださり、ありがとうございました