越冬キャベツ札幌大球を掘り
昨日は石狩市高岡・五の沢の古民家の宿Soliiで
越冬キャベツ札幌大球を掘り出しました。
ニシン漬け、石狩鍋等に使います。
甘くてとても美味しかったですよ。
未来の子供達の為に！
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古民家活用 「古民家の宿 Solii」 https://solii.jp/
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1、新しい建築をするにあたり、全てを捨てることなく生かせる資材（伝統資材）を活用する（コザイの活用）
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