黒豆煮付け

5日はゆっくりと過ごしましたーーー🎵

4日に黒豆5カップを　準備して

　一晩煮汁につけて置いて・・・

　５日の朝火を入れました

沸騰したら　しっかり灰汁を取って

落とし蓋の代わりに　クッキングペーパーを置き

　弱火でコトコトーーー

　金箔も準備して

出来上がりーーー🎵

サビ釘の効果もあって　黒くツヤツヤです

直ぐに配って　喜ばれましたーーー🎵

今回はパスする予定でしたが

　婿殿のご要望で　煮ましたーーー

　次回はお正月に間に合うようにしますね🎵