大きなミカン箱、ふた箱が置いてあって
中を覗けば片方に男爵芋がドッサリ……
もう片方には玉葱が溢れるほど入っていて
どうするの………これ…………？？
梅雨時の玉ネギなんか持たんぞ~
どうにかしなきゃ腐ってしまうぞぉ…
思った日から数日……たちました
３日前に帰ってくると今回は
サニーレタス、ホウレン草、茄子、
キュウリにインゲン豆……等々が
これも山ほど届いてました！！
そして夕べ帰ってくると
茄子、キュウリ、キャベツ、それと
何が来ていたのかも思い出せない！
夕べも遅くまで…今朝も早起きをして
一日掛けて下処理をして冷凍庫に保存！
ポテトは茹でてマッシュして冷凍庫へ
玉ねぎも刻んで冷凍庫へ…
茄子もアク抜きをして冷凍庫へ保存………
そしてこの時間、旦那サンは自室へ引き上げ
未だに沢山の野菜を前に 嫌気がさしてます。
これは まだまだ処理を待つ野菜達です。
早くしなければ腐るし次がやって来る！
それにしてもキリギリスやないんで
毎日、こんなに食べられへんわ……
有り難いんですけどね ~~
有り難いから捨てちゃいけないと思って
貴重な お休みを料理に明け暮れるんです！
女は損だな！……そう思う一瞬です！
汗…ぐっしょりで油まみれの今日いち日。
お風呂へ入ってゆっくりしたいわ~~！！
そんな…一日を過ごしておりました。