こんにちは^^
西原 愛香です



私は昔から
両親の影響で
「本質を知りたい」
と考える思考が強いです。



なぜそうなるのか?
一体どういうものなのか?
がいつもとても気になり、
何で何で星人になりがちなんです。



今日は、私が起業当初から
セミナーや著書でも
お伝えしている



「心と体を整える食事」について
触れたいと思います。




「3分朝ノート」では、
朝の塩白湯について
書かせていただきました。




朝、白湯ではなくて
塩白湯をとるというのにも
ちゃんと理由があり、



現代人の
マグネシウム不足による
体の不調に着目しています。



最近はにがりの
舌下吸収も
取り入れていて、



特にPMSの時期などは
効果が分かりやすく、
毎日続けていますよ



ちなみに目薬も
海の精を使って手作りしますが、
それが一番目の疲れに効果を感じます。







ご興味のある方は
調べてみてくださいね。



ちなみに、
食事面で意識したいことは
色々と学んできましたが、



一番最初にやることは、
自分が日々、
何を摂取しているか?
を認識すること。



つまり、成分表示
(原材料名)を確認する
クセをつけることだと思っています。

こちらは息子がパンを食べたがる時に選ぶもの。
添加物の多く含まれるもの、
マーガリンやショートニングは避けています。


ヨーグルトは生乳のみのものを。
スーパーで購入する際は、小岩のものを選びます。
いろいろと比べて見てみると分かりやすいと思います。

卵はストレスをかけない環境で育った、平飼い卵さん。



次に意識したいのが、
水とお塩の質。



スーパーで
天然塩を買うなら
ぬちまーすや海の精ですね。



塩分過多というのは
塩化ナトリウムのことであって、



天然の海水に含まれる成分
(マグネシウムやカルシウムなど)
は、不足している人のほうが多いので
我が家ではお塩はきちんと摂ります。



海の精を使用していますが、
おにぎりにすると
旨みの違いが際立ちますよ。



飲み水は最近、
アムリターラで購入していますが
こちらの記事は水の汚染に関する
実験がとても勉強になりました。



ミネラルウォーターを購入する方も
参考になるリンクがありますので、
良ければ読んでみてください。



ストレスにならない程度に、
美味しく美しく。
毎日の食事も楽しんでいきたいですね





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西原  愛香