こんにちは
愛香です
今日は、スマートフードマスターコースの開講日でした(≧∇≦)
話は変わりますが、最近ハマっている調理器具があります
トレーニングの先生にオススメして頂いた土鍋が大好き過ぎてヤバいです( ; ; )
私にしては珍しく大ヒット
ご飯を炊く用のかまどさんも欲しいな
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すのこの下にお水を少し入れて
お野菜を敷いて〜
お肉かお魚をスチームしてます
旨味がギュッと詰まってるのに
余計な油はすのこの下に落ちるという
火にかける時間は5〜6分で、
あとは土鍋の力で蒸してます(≧∇≦)
これで作ると物凄く美味しいおかずが出来るので、おうちごはんが楽しみで仕方ない
トレーニング中もご飯のこと考えちゃう。笑
レシピは長谷園のサイトを参考にしてます
この間彼に梅と豚肉のおかずを作ったら、最近の中で一番ヒット!と言って貰えたよ
ほとんど鍋がやってるけど。笑
そんなオススメ情報でしたー(ノω`*)
おやすみなさい
♡愛香♡