おはようございます
くぅママの愛情ご飯と育児日記に
遊びに来て下さり有難うございます♡
食材をごっそりと使い切り
昨日は夫と買い出しへ
調味料はネットでまとめて事前注文。
お野菜やお米はパルシステム宅配で届き、
果物はコストコで購入していたので、、
メイン食材と細々した乾物や出汁など購入♡
買う調味料はホントに基本のものだけ。
買い出し前のチェックリスト☑も簡単です。
あれもこれもと余計な調味料や
使わないスパイスを買うことはしません
我が家はドレッシングも買わないんです。
「余計なものは買わない」が
使い切るコツかも
でも過去イチ買い出しが多かったです
ネットや宅配も駆使して
毎日の買い物も賢くラクにしています
昨日の晩ごはん
海老ニラ餃子にしました
私はバドミントンがあるので
買い出しから帰宅後に一気に作りました
今回は時短で豚ひき肉を使用。
ニラとキャベツは塩振って別で水切り。
水分調整をします。
海老とひき肉は調味料と混ぜて
後から野菜をプラス
フライパンだけじゃ足りないので
ホットプレートも駆使♡
皮は80枚買いましたが
少しだけ余ったので
おやつに餃子の皮ピザを作ります
スープは白菜、生姜、ネギ、春雨で
中華風スープにしました♡
炊飯器も修理して昨日届いたのですが
食事作りがラクになりました
先週のお弁当
鱈とじゃがいものチーズ焼き
ピーマンと竹輪の雑魚きんぴら
トマト
たまごふりかけご飯
コストコの豚バラを焼いて
湯がいたほうれん草を炒めただけのお弁当
娘が学校の購買や登校前に
お昼を買うと時間を無駄にしてしまうので、、
お弁当作りも無理をせず
２品にしたりしてバランスをとってます
他先週3日間のお弁当はこちら♡
ごちそうさまでした