おはようございます
くぅママの愛情ごはんと育児日記に
遊びに来て下さりありがとうございます♡
珍しく朝練も部活も予定のない我が家
今日ぐらいかな？
夫は朝から走りに行き
朝家事も起きたら少し終わってました
普段、家事以上にサポート＆フォローは
しているつもりなのですが
一応伝わっているようです
昨日の晩ごはん
ブリ大根
ほうれん草のナムル
豚汁
黒米
お肉続きだったため
お魚が食べたいなぁとスーパーへ
北海道産天然ブリのあらが１５０円！
思わず手に取りました
家に帰宅してからすぐに
鰤に塩振って１時間くらい冷蔵庫へ。
熱湯まわしかけてからタレを煮詰め
ストウブでチンした大根と時間差で煮ました♡
お肉好きな娘にも
生魚が好きな息子にも
煮魚が好きな夫にも好評でした
最近は小松菜ばかりだったので
たまにはほうれん草でナムル♫
豚汁には、鰤だけだと
タンパク質が足りないかな？と
豚肉もたっぷり入れました
豚肉、大根、人参、さつまいも、しめじ、
牛蒡、生姜、えのきと具だくさんです。
庫内整理も兼ねました
週末なのでたまには、、♡
「お気に入りの好きな器」で
「今、食べたいもの」が食べられる幸せ
最近、いい意味でチカラが抜けているなと
思います
美味しくごちそうさまでした
素敵な１日を♡