おはようございます
くぅママの愛情ごはんと育児日記に
遊びに来て下さりありがとうございます♡
暑くもなく寒くもない
心地よい気候
一瞬で過ぎ去るのでしょうね、、
さて、昨日はヘルシーメニューでした♡
先週は揚げ物などしたので緩急つけてます
昨日の晩ごはん
豚肉と茄子の挟み蒸し
水菜サラダ
白米
白菜とキノコと豆腐の味噌汁
おそらく私のブログを読んでくださってる方は
リアルに主婦が
“毎日作る食事”メニューを
見に来てくださってるのかなぁと思うので
そのあたりを重点的に書いています♡
１０年前はご飯作りに１時間３０分とか
かかっていた私ですが
それが毎日だと…
時間の管理が大変^^;
作り置きもあまりしないタイプなので
子供が生まれてから
試行錯誤してやり方を変えてきました。
時間と手間をあえてかけたい！という以外は
サクサクいきます
メインは、豚肉と茄子と大葉を交互に挟んで
６００wで６分チンしただけの
スピードメニュー！
茄子嫌いな息子と
お肉がっつりが好きな娘と
あまりヘルシーを好まない夫にも大好評♡
水菜サラダには松の実もプラス♫
また健康診断でオールAをもらいたいなと
うっすら希望も持ちつつ、、
美味しくごちそうさまでした
