おはようございます
くぅママの愛情ごはんと育児日記に
遊びに来て下さりありがとうございます♡
Netflixで好きなドラマ20話を
また見終わりました
サッカーアジアカップもあったため
ドラマの前に見ていたのですが
最近スポーツ観戦も
楽しめるようになってきたなと
ふと気が付きました
夫の影響で時間をかけて
じんわりと生活に馴染んでいたようです
昨日の晩ごはん
チキンと豆腐のトロトロ煮
しらすハトムギご飯
大根と高野豆腐とわかめの味噌汁
昨日は庫内整理の晩ごはん
少し残しておいた鶏むね肉を
サッと焼いてから
豆腐、白菜、人参、生姜と煮て
卵でとろみをつけました♫
昔、大戸屋にあったメニューを再現
美味しくできました♡
大根は切って冷凍しておいたため
出汁と煮るだけです。
しらすもたっぷりと
タンパク質は卵以外は使い切り♫
冷凍庫もカラになりました
調味料も食材も捨てずに使い切るのは
結婚当初から変わらない私の特技ですが
何も考えずともパッと閃いて作るのも
数年前から当たり前になったなと思います。
「積み重ねてきた振り返り」で
今週も無理なく庫内整理完了
ごちそうさまでした
