おはようございます
くぅママの愛情ごはんと育児日記に
遊びに来て下さりありがとうございます♡
一気に朝晩寒くなり秋の気配
急に冬が来るかしら
毛布や羽毛も洗ったり
早めにお手入れしておいて良かった
昨晩引っ張り出しました♡
昨日の晩ごはん
焼き昆布塩鯖
ひじきと竹輪の煮物
茄子と油揚げとえのきの味噌汁
１６穀米
昆布塩鯖は子供達も大好き！
味噌汁にはちょっとずつ余っていた野菜を
入れました
ひじきは水で戻し茹でこぼしてヒ素を抜いてから
鉄のフライパンで作って補血メニューに。
切り干し大根もそうですが
ひじきも月に1〜2回食べています
干し椎茸を入れ、旨味アップ！
家族に好評でした
身体に優しい和食ごはん
今は厚生労働省も
１日３０品目！とは言ってないですが、、
「まごわやさしい」で作れているかな？
淡色野菜だけではなくて
緑黄色野菜は使えたかな？
赤白黄緑茶で作れたかな？
味噌汁は具だくさんにしてみよう♫
いずれかを意識すれば
身体も違うのかななんて思います
大人はおやつにロールケーキと
シャインマスカットを食べ
子供にはおやつにポップコーンを作り
シャインマスカットも食べさせたので
デザートはなしにしました
ごちそうさまでした