【リメイク】子供たちと作る焼きカレーで晩ごはん | くぅママの愛情ごはんと育児日記

おはようございます
くぅママの愛情ごはんと育児日記に
遊びに来て下さりありがとうございます♡
昨日は、母に誘われ「文房具アート 」へ
子供たちには
私の好みだけ取り入れて見せるのではなく
なるべく誘われたら参加したい
母ともいつまで出かけられるかな。
たくさん歩いて疲れたので
短時間でできるメニュー!
昨日の晩ごはん

焼きカレー
ベビーリーフのサラダ
舞茸のスープ
枝豆
キウイ

カレーは前日のものをリメイク♡
子供たちに作ってもらいました

魚グリルに入れるのは
熱いのと重くて取り出せないので私が担当


枝豆は蒸し焼きに


サラダにはベビーリーフと人参とコーン
トマトとゆで卵

舞茸のスープ♫
昨日も買い出しには行かず
庫内の食材でやりくりしました


平日は親も呼ばず100%ワンオペで
仕事か子供たちの遊びにつきっきり

夏休みも学校役員のお仕事もあります。
(2年連続して受けたので今年で終わり!)
そこで
買い出しの回数と時間はなるべくカットして
子供たちの習い事や課題の時間に
費やしています

宅配も活用中!

夏休みは給食もないため
お昼の食材もいつもの1.5倍〜2倍の量を
買わないと足りませんのでそこも踏まえて
もちろん夫が落ち着いたら
夫にもがっつり協力してもらいます
あまり難しく考えず
掃除も食事作りも楽しくやりたい♡

昨日も完食でした!

昨晩22時からの米津玄師さん
ライブ映像特別配信
リアルタイムで見ました!
毎回カウントダウンにワクワクする♡
先月観に行ったライブで
撮影していたからその時の映像だろうな

また観れて嬉しい♡

