旬の鱈で♪パン粉焼きのワンプレート晩ごはん | くぅママの愛情ごはんと育児日記
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昨日の晩ごはん

鱈のパン粉焼き
小松菜とハムのカレーマヨ温サラダ
じゃがいものソテー
白米
オニオンスープ
柿
友人宅に親子共々お邪魔していたので
(子供達は途中で公園に消えたりしました)
17時過ぎに帰宅。

メインだけは決めていましたが
ご飯は夫が炊いてくれてたため
副菜はその場で決めたスピードメニュー


北海道産の天然鱈が美味しそうで
鱈のパン粉焼きに決定!
少し余っていたおからパウダーも混ぜて
ヘルシーに

小松菜とハムは
卵とカレーマヨで炒めて味付け♪

スープには
ウインナー、玉葱、にんにくを投入。
庫内整理も兼ねていますが
食材も綺麗に片付きました

“普通”とか“みんな”とかではなく
我が家にとって過不足のない量で
食べ切れることが大切


デザートは、
柿でした


家族揃って囲める食卓はいつまでかな。
「すごい食事」はないですが
変わらぬスタンスでコツコツ続けることは
得意

何気ない家族揃っての食事が後で糧になったり
思い出として残ることもあるので
1日1日を大事に過ごしたいです

美味しく楽しくいただきました!

