こんにちは
くぅママの愛情ごはんと育児日記に
遊びに来てくださりありがとうございます♡
夏休みは
塾弁があったり、学童があったりと
お弁当が欠かせないママさんも多いかな
今日は必須ですが、なにもない日も
朝のうちにお弁当を作ったり
臨機応変にやってます
本日のお弁当🍱
豚しゃぶの香味ソース
ピーマンの塩昆布きんぴら
長芋ステーキ
黒豆
梅干しごはん
夏は、お酢やすだちや生姜を使った
香味ソースは我が家の夏の定番
ネギも大葉も無しでしたが
さっぱりと美味しくできました
豚肉はピンクが残るぎりぎりで
サッと湯がいてゆっくり冷まして。
お昼ご飯も朝と夜と同様に
タンパク質と野菜に炭水化物もしっかり♪
夫のぶんは撮れませんでしたが
同じメニューでした
昨日のお弁当🍱
牛肉の塩すだち炒め
ピーマンと人参のじゃこ炒め
ゆかりごはん
２品弁当でもOK！
雑魚や塩昆布や角切りの小さい高野豆腐など
乾物も常備
おかずのちょっとした味付けや
ご飯のふりかけとして重宝しています♡