おはようございます
くぅママの愛情ごはんと育児日記に
遊びに来てくださりありがとうございます♡
昨日も、お迎え前に晩ごはんの仕込み
町内会でバタバタともしましたが
無事に解決
無駄な仕事は
減らした方がいいと思うんだけどなぁ
学校のPTAも外部委託が増えつつあるので
意見だけは伝えていこ（笑）
同じ意見が増えれば変わるみたい
昨日の晩ごはん♡
牛肉とアスパラガスの塩すだち炒め
南瓜のいとこ煮
ピーマンのおかかおひたし
白米
茄子と厚揚げの味噌汁
牛肉と玉ねぎは片栗粉を軽く振り
ガラスープや岩塩を使って炒めて
仕上げにすだちをパラリと。
少し余っていた厚揚げと茄子は
干し椎茸や鰹節などで出汁をとったもので
煮込みました
茄子嫌いの息子も出汁に気をつければ
ぺろりと食べきります♡
娘は、牛肉とアスパラガスをおかわり。
息子は、南瓜のいとこ煮をおかわり。
夏野菜をたっぷりと使い栄養を意識。
旬のものをなるべくいただきたいです
酸味と甘味と塩気と
味のバランスが良かったようで
すぐに完食でした
夏バテしないようにしっかり食べておくれ♡
ご馳走様でした
素敵な１日をお過ごし下さい♡