こんにちは
くぅママの愛情ごはんと育児日記に
遊びに来てくださりありがとうございます♡
昨日は、帰ってからヘロヘロでした。
日本橋から近場まで。あちこち行ってきましたよ〜
意外とどこでも乗り継ぎパニックにはならず
グーグルも使わず行けるので
方向音痴でないことに気づきました
子供達の定期検診や
矯正もありましたがなんとか終わった
昨日の晩ごはん
レモンペッパーチキン♪
♢レモンペッパーチキン
♢白菜のコールスロー
♢ゆで卵
♢白米
♢海苔とカイワレのスープ
♢柿
手羽中は
にんにく・レモン・塩コショウのみで
レモンペッパーチキン♡
ササッと炒めながら
白菜はチンしてノンオイルツナや
ミックスビーンズと混ぜてコールスロー。
スープは、海苔とカイワレ。
デザートは、柿でした
子供達も大好きなレモンペッパーチキン♡
カイワレは苦手ですが
大好きな海苔とスープにしたら
ペロッと食べました
卵は卵焼きと目玉焼きは好まれませんが
ゆで卵とスクランブルエッグは大好き！
調理方法や切り方が違うだけ
でも、子供達の反応は違います
『自分は食べられるんだ
』と
』と自信がつくだけでも
その食材が食べられるようになったり
自己肯定感は作られるのではと
考えています。
むしろ
そういった一見大したことのない積み重ねで
自信がつくのかもと気づいたので
私は手伝いたいです
でも、無理はしないですし
眉間にシワよせて
『食べろ！』とはしません
美味しくいただきました♡
ご馳走様でしたー！