おはようございます
くぅママの愛情ごはんと育児日記に
遊びに来てくださりありがとうございます♡
そろそろ子どもたちが
食べたがるかな〜？と
春巻き揚げました♡
＼昨日の晩ごはん／
♢春巻き
♢とうもろこし
♢水菜とマッシュルームサラダ
♢白米
♢長ネギときくらげの卵スープ
子どもたちがもっと小さい頃は
我が家はやんちゃで
火をじっくり見ていられず危なかったので
揚げ物などは
“ラクをする日”にほぼ購入していましたが
今は後処理もラクな揚げ焼きで
オイルポットも使わず
その都度油は拭き取って破棄。
揚げ物のハードルが
グッと下がりました
外食でも揚げ物はたまに食べますが
家で揚げたほうが胃もたれしないです。
なぜかはわかりません^^;
ちなみに春巻きの具材は
ひき肉・もやし・長ネギ・生姜・きくらげ
人参・椎茸と具だくさん
毎回、具材は違います。
スープにも長ネギときくらげを使って時短。
カリフラワーととうもろこしは
一緒にビタクラフトで蒸しました♡
16品目は食べられたかな？
子どもたちも完食でした！
ご馳走様でしたー
オススメ調味料♪
全てをオーガニック！とは
我が家はできないので
調味料と一部の食品には
お金をかけています
4人なのに食費高いなと反省はしている。
身体にも優しい豆乳マヨネーズ。
出番は少ないですが
これなら安心して使えます。
水気が多いソースでも
お味はしっかり。
オイスターソースは
元々たくさん使わないので
このくらいのサイズがちょうどいい。
本格的なカレー屋さんと
同じ香りがします。
醤油は1回に大さじ3以上は
使わないと決めていますが
これはすごく美味しい。
高島屋のお酒売り場にも置いてあり
二度見しました。
調味料としてではなく
一手間加えて飲む方もいるんですね！
ではまた
素敵な１日を♡