おはようございます
くぅママの愛情ごはんと育児日記に
遊びに来てくださりありがとうございます♡
昨日、洗濯機が故障しまして…
このコロナ渦に！？
と
プチパニック（笑）
脱水ができなくなり
びしょ濡れの洗濯物を
コインランドリーに運ぶわけにいかず。。
全て手絞りしました
買い物に行って
サッキング袋が開けなくて
指がカスッカスになっていることに
そこで気が付きました（笑）
そんな洗濯機。
今日
朝イチで修理に来てくださり直りました♡
SHARPさんの
早い対応に感謝です
いくつか部品を交換してもらいました。
ちなみに洗濯物は
外干し、浴室乾燥、除湿機、エアコン
サーキュレーター、布団乾燥機を
フル稼働したら今朝には乾きました！
絞っても絞っても
衣類の下に滴り落ちる水に笑えましたよ
洗濯物は脱水命なんですね…
海外転勤していた友人たちもいるので
トイレの故障とか
なかなか修理に来てくれない話とか（笑）
今までいくつか聞いてきましたが
日本の修理サービスは
早いんだなと思いました。
＼さて、昨日の晩ごはん♡／
♢鶏つくね
♢ほうれん草とえのきのじゃこあえ
♢白米
♢干し椎茸と長芋のお吸い物
♢苺
鶏つくねは
久しぶりに作りました！
レシピは何年も前からリピのこちら♡
ひき肉は
鶏ももと鶏むねをミックス！
食材は作る前に作業台に全て出して
切ったり混ぜたりしてから
全て最後の工程に入りますが
タレは先に右から並べておき
何も考えずに入れられるように
段取りを組んでいます。
調理中にイロイロ話しかけられるため
考えていたことが常に私は吹っ飛ぶので先手先手。
軽く煮詰めて絡めたら出来上がり♡
私は卵黄を絡めていただきます♡
ほうれん草と人参は下茹でしてから
チンしたえのきと雑魚と和えました♪
ほんのすこーしのお酢が隠し味♡
お吸い物は干し椎茸の出汁だと
子供達の食いつきが違います（笑）
デザートは
出始めた苺
美味しくいただきました！
ご馳走様でしたー！
晴れてきたので
洗濯物もカラッと乾きそう（笑）
素敵な一日を！