おはようございます
くぅママの愛情ごはんと育児日記に
遊びに来てくださりありがとうございます♡
昨日は
韓国風な晩ごはんにしたくて。。
＼キンパにしました♡／
以前、韓国人のお友達に
手作りのキンパをいただき
美味しかったので
自宅でも作りました(*^^*)
それからすっかりトリコに（笑）♡
昨日はうっかり
かんぴょうを入れ忘れましたが^^;
美味しくできました(*^^*)
中身は
黒毛和牛・人参・錦糸卵・ほうれん草を
それぞれ炒めたり茹でたりして
下味をつけてから巻き巻き♪
枝豆は茹でてゆっくり冷まし
とうもろこしは
内側の皮少しとひげを残し
サッと水洗いしてから
ラップをして600wで6分チン。
夏野菜
家族が大好きなので
美味しそうなものを見つけたら
意識して購入したいです♡
アサリは
高野豆腐とお吸い物にしました(*^^*)
家族揃って
美味しくいただきました♡
今月は
夫の誕生日なのですが…
お祝いは先日しましたし
父の日も近いので
ケーキはいらないとのこと。
甘党ではないのでね。
ならばせめて、と
桃のジュースとカルピスで
二層のさっぱりゼリーを作りました(*^^*)
佐藤錦のさくらんぼと
種なしマスカットと
白桃をのせて
ミニパフェを作りました♡
砂糖は新たにプラスしませんでしたが
逆に美味しかったようで
喜んでくれました♡
暑いのでさっぱりゼリーが
ちょうどよかったようです(*^^*)
同じく甘党ではない息子は喜び
甘党な娘はやや物足りなかった様子（笑）
ごちそうさまでした！
今日は神奈川は雨ですが
楽しみな予定あり♡
皆様も素敵な１日をお過ごしください(^^)
