オリジナル冷凍も使って♪鰤の塩麹焼きとたこ飯♡ | くぅママの愛情ごはんと育児日記
おはようございます
くぅママの愛情ごはんと育児日記に
遊びに来て下さりありがとうございます♡
自粛要請を受けて、習い事の1つが
LINEに切り替わりました(^^)
そうできればいいものもありますが
完全に休会&返金している習い事もあり
他は休会(休会中も支払いは有る)にしたり
休館で振替にしたりと、探り探りな様子。
それぞれがベストを尽くすために
頑張っていますが
我が家も行けないまま
支払いはできないので
一度、退会も有りかな?と考えています(^^)
\昨日の晩ごはん/

♢鰤の塩麹焼き
♢筍とわかめのさっぱり煮
♢有機水菜とレタスのサラダ
♢タコと生姜の炊き込みご飯
♢野菜の味噌汁
♢キウイ
冷蔵庫にあるものと
オリジナル冷凍も組み合わせて
晩ごはんを作りました(*^^*)♪

夫は夫の仕事のタイミングで入浴したので
ごはんと味噌汁はよそわずでしたが
一緒にいただきましたよ♡
メインは鰤(*^^*)
またもや塩麹をぬって
フライパンで蒸し焼きしただけです。

筍とわかめのさっぱり煮は
昼間のうちに煮ておきました。
サラダも洗って昼間のうちに水切り。
タコは生姜とキヌアと
炊き込みご飯にしましたよ♡

タコは冷凍して
ちょこっと残していたもの。
野菜の味噌汁は
オリジナル冷凍をザラザラと
味噌汁にいれただけ♡

もやし・人参・小松菜・えのきを
洗って切って
それぞれをジップロックに入れて冷凍。
使うときにパキパキ割って
お鍋にザラザラ入れています。

家族揃って美味しくいただきました(*^^*)
ごちそうさまでした!
読んで終わり!にはできない内容なので
何回も読むかな♡
まだまだ読みたい本もたくさん!
本は読むと漫画より没頭して
読み終わるまで抜け出せなくなるので
気をつけていますが…
(漫画はやめられる)
やっぱり読みたい(笑)
皆様も
素敵な一日をお過ごしください(^^)

