おはようございます

くぅママの愛情ごはんと育児日記に
遊びに来てくださりありがとうございます♡
昨日は
塩麹とクレイジーソルトに
漬け込んでいた鶏胸肉を
小麦粉と卵をつけて
フライパンで蒸し焼き♪

下味から卵を絡めるまで
ジップロックの袋1枚で手も汚さず楽ちん♡
片面焼いたら裏返して
蓋締めて蒸し焼きです(*^^*)
切り干し大根はホコリをとるために洗い
人参とサッと茹でて使っていますが
そのままでも使えます♡
ツナ缶とマヨネーズと岩塩で和えるだけ♡
〜昨日の晩ごはん〜
♢鶏胸肉のピカタ
♢ミニサラダ
♢切り干し大根のツナマヨあえ
♢キウイ
♢キヌアごはん
♢かいわれと椎茸と豆腐のスープ
鶏胸肉のピカタは
子供達に好評でした!
夕方から急な訪問もありバタバタでしたが^^;
お肉は買ってきたときに下処理していたので
とっても楽でした♡
鏡は傷つくのでNGですが
キッチンの流しや洗面所はこれで洗ってます。
本家を使っていましたが
使い捨てでこちらのが安いので乗り換え(笑)
洗面所は朝♪
キッチンの流しは夜にササッと洗ってポイ♪
仕上げに
アルコールスプレーをシュシュッとしてます。
ではまた!
皆様も素敵な1日をお過ごし下さい♪