塩鯖缶と生姜で炊き込みご飯&コロッケの晩ごはん | くぅママの愛情ごはんと育児日記
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遊びに来てくださりありがとうございます♡
昨日と今日は、水回りを徹底掃除♪
キッチン・洗面所・浴室を
排水口も奥まで(届くとこまで)
スッキリ綺麗にしました(^^)
見えない部分も綺麗にしたいです。
ちなみにこれ便利♡
さて、晩ごはんは
市販の国産コロッケを揚げました♪
正確には、揚げ焼き♡

鯖缶は塩味のものを使って
炊き込みご飯をパパッと簡単に炊きました♡
◆本日の晩ごはん◆

♢牛肉コロッケ
♢キャベツ
♢ピーマンと牛蒡の塩昆布きんぴら
♢玉葱とおかかと卵の味噌汁
♢鯖缶と生姜の炊き込みご飯
♢キウイ
コロッケは揚げるだけ♪

きんぴらは
塩昆布と酒で味付け♡
塩味の鯖缶は
生姜と人参を刻んで入れて
酒と醤油と味醂で味付けして
キヌアと炊き込みご飯にしました(^^)

手間なしですが
さっぱりして美味しかったです♡
また食べたーい♡
ちびっこが多いおうちは
生姜の入れすぎ注意(^^)
娘はコロッケにソースをかけず
キャベツもそのまま(笑)
息子はコロッケにソースかけますが
やはりサラダは何もかけない派。
シンプルがお好きなようです(*^^*)

美味しく楽しく完食でした(*^^*)♪

