ササミのオーロラソースで晩ごはん♡

こんばんは

ご訪問ありがとうございます♡

今日の晩ごはん

ササミを子供達が食べるには

どうしたらいいかなぁと考えてこちらに。

*ささみのオーロラソース

*サラダ

（レタス・マッシュルーム・パプリカ・トマト・ブロッコリー）

*１０穀米

*揚げとえのきと小松菜の味噌汁

ささみはスジをとり

塩麹に漬け込み

卵と片栗粉を加えて軽く混ぜ

オリーブオイルで揚げ焼き。

揚げるのが一番（笑）

親友のお母さんが

よくオーロラソースを作ってたなぁと

ふと思い出しまして。。

ケチャップと松田のマヨネーズと

蜂蜜とレモン汁で

オーロラソースにしました！

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子供たちがササミを

やわらかい！と喜んで食べてました

ごちそうさまでした♡

そういえば

先日母に電話した時に

『引っ越しいつ？お母さん手伝わなくても大丈夫よね？』

と聞かれたので

『…。もしかして？

その言い方は旅行ですか？』

と聞いたら笑ってました

問い詰めたら←

ベルギーに今日から行くそう

私は知っている

先日沖縄に行っていたのも。。

チケットをチラッと見たのよ。。

絶対他にも黙って行ってる〜

母、老後大満喫

羨ましいぜ。