こんばんは
やまゆりポークも今日で最後
あとは鶏肉と魚三昧になります
晩ご飯は
*やまゆりポークのミートソースカツ
（やまゆりポーク・鶏胸肉・えのき・玉葱・人参・トマトパック）
*ベーコン入りきんぴら
（ごぼう・人参・ベーコン）
*小松菜の塩昆布炒め
*18穀米
*大根のミルクポタージュ
メインはマヨネーズとやまゆりポークを
袋に入れてもみ込み
あとからパン粉をまぶして
揚げ焼きしたカツ。
マヨネーズは松田のマヨネーズ。
衣のつなぎに使います！簡単！
昼間作ったミートソースをかけました
上から粉チーズをふりふり。
ごぼうはお弁当にも入れるので
ほんの少しお酢を入れて傷み防止
久々に18穀米
ご飯にもお酢をすこ~し入れて炊くと
傷みにくくなるみたいです。
お得意の圧力鍋で大根を煮てから
コンソメ・塩・牛乳を加えて
ブレンダーでガガっと撹拌
圧力鍋はワンダーシェフ
6年目ですがかなり使えます
ブレンダーはTIGER。
お菓子作りや離乳食にも
かなり使っていたので
そろそろ買い替えかしら。。
しっかり。
でもすぐできる晩ご飯
ミートソースカツは初めてでしたが
好評でした
ごちそうさまでした