先日、旦那の健康診断があったのですが
Aが続く中
コルステロール値が低すぎて
なんと脂質はE判定。。∑(－x－;)
HDLは低くとも正常値内なんですが
LDLが・・
栄養士の資格を持っている身内に
「血管もろくなったりするよ。」
と言われてから気をつけていたつもり
旦那には
「たんぱく質が少ないからだ！」
と言われてしまいました(＠￣Д￣＠；)
1食につきメインで300gは
出してると思うのですが
（サイドでも豆とか卵とか使ってるし！）
何がいけないんでしょうか。。
朝ごはんに
亜麻仁オイルもたっぷり使ってるんですが
もう
いっそ油を飲ませてしまおうかしら…
むしろ自ら飲んでくれ。
私は足りてるし。
というわけで
旦那を黙らせるべく
たんぱく質強化の晩ご飯！
（たんぱく質は足りてると思いますがね）
*焼き鮭
*手羽元のさっぱり煮
（手羽元・ごぼう・人参・生姜）
*さつまいもサラダ
（さつまいも・レーズン・胡桃）
*もやしと椎茸の味噌汁
*発芽玄米
手羽元は炊飯器で炊きました
味付けは蜂蜜黒酢・醤油・酒・出汁で。
生姜はすりおろし冷凍
人参は切って冷凍
手羽元もストックしてあるのを
ダダっと入れて
ごぼうをざく切りにして入れれば
あとはスイッチ入れて待つのみ
子供と遊んでいても
気にしないで放置しておけます
さつまいもサラダは
お昼ごはんを作ったときに
さつまいもを一緒に角切りにして
水を少し入れてラップして600wで6分
胡桃を手で砕きながら入れて
レーズン入れて
蜂蜜とシナモンと甜菜糖と塩と
松田のマヨネーズを
ほんの少しずついれれば出来上がり
今日も超簡単な晩ご飯ですが
りーちゃんも
全て完食してくれました
ごちそうさまでした
食後の1枚。
食器を洗いながら
ドーナツ屋さんごっこをしていて
私がお客さんができても
ドーナツ屋さんはできないと言ったら
しゅーくんが
ドーナツ屋さんにされてました
帽子かぶらされてる
姉の尻に敷かれる弟の宿命
:*:・(￣∀￣)・:*:
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