ようやく2人が寝てママタイム


今日は2人でギャン泣き(笑)
手強かったわー

私は
まずりーちゃんからおさえます

晩ご飯は
*南瓜とほうれん草の豆腐グラタン
(鶏胸肉・豆腐・南瓜・ほうれん草・人参・玉葱)
*とうもろこしサラダ
(とうもろこし・レタス・プチトマト)
*ワカメのスープ
鶏胸肉は昨日からゆっくり解凍。
ホワイトソースはほぼ油を使わず
豆腐・牛乳・小麦粉・コンソメ・塩で
作りました

私の作り方は
まず材料を炒めてから小麦粉を投入!
そこにブレンダーで混ぜた
豆腐と牛乳を入れてコンソメと煮ます。
あとはマカロニと混ぜて焼けば
出来上がり!
どちらかといえば
ソースの塩気は薄めで
マカロニを茹でるときに
塩を多めにするのが好きです

とうもろこしはひげごと
水から茹でています。
農薬などがない
綺麗なものであれば
とうもろこし髭茶として飲めますよん

ごちそうさまでした

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