かなり前に楽天でポチして
冷凍庫に放置していた生麹(笑)






じゃんっビックリ

ようやく発酵に入りましたうへー



甘酒みたいな香りがしますぺこ




完全に密封しないように
ラップを少し開けてますが…
これで1週間大丈夫かな??




味噌や納豆は食べていますが
体のためにもう少し発酵食品を
とりたいなぁと考えてまして。



市販のは少し塩分が強いと知って
自分で作りたかったのですほろり


もちろん
旦那さんにも食べさせますニコ



美味しくできますようにハート



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