発酵美人☆手作り塩麹♪かなり前に楽天でポチして冷凍庫に放置していた生麹(笑)じゃんっようやく発酵に入りました甘酒みたいな香りがします完全に密封しないようにラップを少し開けてますが…これで1週間大丈夫かな??味噌や納豆は食べていますが体のためにもう少し発酵食品をとりたいなぁと考えてまして。市販のは少し塩分が強いと知って自分で作りたかったのですもちろん旦那さんにも食べさせます美味しくできますようにAndroid携帯からの投稿