こんにちは

(*゚∀`*)ノ☆。+゚.
今日は昨晩使ったソースが
余っていたので…



いんげんを茹でてから
リーチャン


スパゲティと一緒に
長茄子とズッキーニを
茹でました

ソースにはミックスビーンズも
入ってます

ニンニクもね(^_^)
3人で370gの野菜を
使いました

我が家でオリーブオイルは
酸化の少ない
EXバージンオリーブオイルを
使ってますが
昨日の話でも
そちらのがいいと
聞きました

EXバージンオリーブオイルは
オリーブを採ってから
24時間以内に絞る…
とか規定があるらしい
(0.8%以内の酸化のものを厳選して振り分けられるらしい)
オリーブオイルは絞りカスが
入っていたり
化学的に精製されて
いるんですって。
ごちそうさまでした
