こんばんは

(*´ω`)ノ
今日の晩ゴハンは
春巻きを揚げました







あとは餃子スープ


春巻きの具は
豚ひき肉・えのき
キャベツ・はるさめ
ニンニクと生姜をタップリ

味付けはオイスターソース
お酒と醤油

ショウコウシュ
切れてるので普通に
料理酒で。
オイスターソースは炒めると
美味しいから好き

(人´∀`*)☆*。+゚*・゚
片栗粉も使いますが
春雨入れると
水分吸ってべしゃっと
ならないかな??
餃子スープには
もやし・にら・椎茸。
…あと
何かいれたかな(^_^;)
味付けは
ウエイファーが
ラーメンっぽい味が
するのでスープに
合うかなー??と
ガラスープと併せて
使いました

塩も入れた気がする。
やっぱり美味しかった
(●´∀`●)
ごちそうさまでした

***
昨日の夜から
アレルギーの薬を
のみ始めて眠いです★
なんかボケボケだし

朝が辛い(>д<)