こんにちは
(*´ω｀)ノ
今日のランチ
豆乳ﾊﾟｽﾀｸﾞﾗﾀﾝ
ホットサラダ
自家製柚子ｼﾞｬﾑﾖｰｸﾞﾙﾄ
今日のランチは
作りおきの豆乳ｼﾁｭｰでﾘﾒｲｸｸﾞﾗﾀﾝです
(●´ω｀●)ノ
ｼﾁｭｰは人参・玉葱・じゃがいも・しめじ・鶏ﾑﾈ肉に鶏の茹で汁
少量の塩と豆乳ととろみちゃんだけ
初めて作った時は小麦粉とﾊﾞﾀｰを使っていましたが
米粉…
片栗粉…
とろみちゃん…
と変えてきました
小麦粉や米粉は量を使うのでｶﾛﾘｰ高くなりそうですし
片栗粉は面倒(笑)
ﾍﾞｽﾄはとろみちゃんでした!!
野菜も細～い火でｺﾄｺﾄ煮てるので美味しいですし
ダンナちゃん
にも好評です
ﾊﾟｽﾀだけだと野菜不足になるので
ｼﾘｺﾝｽﾁｰﾏｰでﾁﾝしたﾌﾞﾅﾋﾟｰ・ｶﾗｰﾋﾟｰﾏﾝ・豆苗をﾌﾟﾗｽ
味付けは亜麻仁ｵｲﾙとｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄ
ｶﾗｰﾋﾟｰﾏﾝはﾋﾟｰﾏﾝの成熟したものでﾋﾞﾀﾐﾝは約２倍!!
脂溶性ﾋﾞﾀﾐﾝなので
必ず油と一緒に摂りますが
熱に弱い亜麻仁ｵｲﾙは後からかけてます
りーちゃん
には魔法の塩(笑)だけ
ごちそうさまでした
(●´∪｀●)
(*´ω｀)ノ
今日のランチ
豆乳ﾊﾟｽﾀｸﾞﾗﾀﾝホットサラダ自家製柚子ｼﾞｬﾑﾖｰｸﾞﾙﾄ今日のランチは
作りおきの豆乳ｼﾁｭｰでﾘﾒｲｸｸﾞﾗﾀﾝです
(●´ω｀●)ノ
ｼﾁｭｰは人参・玉葱・じゃがいも・しめじ・鶏ﾑﾈ肉に鶏の茹で汁
少量の塩と豆乳ととろみちゃんだけ
初めて作った時は小麦粉とﾊﾞﾀｰを使っていましたが
米粉…
片栗粉…
とろみちゃん…
と変えてきました
小麦粉や米粉は量を使うのでｶﾛﾘｰ高くなりそうですし
片栗粉は面倒(笑)
ﾍﾞｽﾄはとろみちゃんでした!!
野菜も細～い火でｺﾄｺﾄ煮てるので美味しいですし
ダンナちゃん
にも好評ですﾊﾟｽﾀだけだと野菜不足になるので
ｼﾘｺﾝｽﾁｰﾏｰでﾁﾝしたﾌﾞﾅﾋﾟｰ・ｶﾗｰﾋﾟｰﾏﾝ・豆苗をﾌﾟﾗｽ
味付けは亜麻仁ｵｲﾙとｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄ
ｶﾗｰﾋﾟｰﾏﾝはﾋﾟｰﾏﾝの成熟したものでﾋﾞﾀﾐﾝは約２倍!!
脂溶性ﾋﾞﾀﾐﾝなので
必ず油と一緒に摂りますが
熱に弱い亜麻仁ｵｲﾙは後からかけてます
りーちゃん
には魔法の塩(笑)だけごちそうさまでした
(●´∪｀●)