*ししゃも南蛮漬けと塩肉じゃがの晩ゴハン♪*

こんばんわ


(*´ω｀)ノ



今日の晩ゴハン



ししゃも南蛮漬け
ほうれん草塩麹和え
塩肉じゃが
黒米
白菜の味噌汁










今日は
ししゃもを片栗粉で揚げて南蛮漬けに

玉葱の生の臭みが苦手なので軽くチンしました
(*´ω｀)　　





ほうれん草には塩麹と胡麻油とﾆﾝﾆｸﾊﾟｳﾀﾞｰをかけただけ



塩肉じゃがはﾆﾝﾆｸとガラスープと塩とお酒とで

豚肉とじゃがいもと玉葱を圧力鍋でさっと煮ました



ごちそうさまでした

(人´∀｀*)☆*｡+ﾟ*･ﾟ




***




私のご飯は油物が少なく
味付けも薄くて


ダンナちゃんは満足してないんじゃないかなぁ(笑)とたまに思います??



昨日は珍しくスープに塩をざーっと入れられ


ご飯には醤油かけまくり(笑)



ｶﾁーﾝΣ(￣Δ￣;)
ときまして


今日は食らえ!!と揚げ物にしました!!

(￣・・￣)



でもね

結婚前の３年間は夏でもｹﾞﾎｺﾞﾎしてたのに
(実家に居たのに)


結婚してからの２年間は鼻水すら出さなくなったんですよね(￣3￣)




土日もしこたま
私のご飯食べ続けたからだと思うんですが…

違うのかしら??

(●´з｀●)




結婚まで料理はほとんどしなかった私。


仕事しながら
いろんな本や雑誌を読みまくって

体にいいものや食べあわせを調べてました★

(今も継続中ですが…)



努力はしてるつもりなんですが…

全く伝わってない気がします(笑)



健康な体つくってるのになぁ

p(´⌒｀q)



だけど

栄養だけじゃなくて
味つけや見た目も大事ですよね


本当の意味で

料理上手になるべく
これからも
頑張ります(￣3￣)