Kuuno Aijougohanこんばんわ
今日で震災から10ヶ月が経ちましたね…
何も出来ないので、ウチは募金を続けています★
決してお金持ちではないですし
個人的な理由で食品だけは買うものも選んでしまってはいますが
それ以外は100円SHOPなどでも国産のものをなるべく買って
出来ることだけ続けていってます。
今年は一人でも多くの方が笑えますように。
さて
今日の晩ゴハン
鯵の開き小女子入りひじき煮豚じゃが茄子と豆腐の味噌汁黒米今日もﾊﾞﾀﾊﾞﾀご飯作り
りーちゃん
が夕方奇跡的に寝る30分が勝負!!…やってやりました(笑)
ひじきを戻し
野菜は一気に切り
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をしいて
人参と椎茸を投入
小鍋には昆布と椎茸の軸と茄子を入れて火にかけて
魚は焼き焼き
人参と椎茸は炒めてひじきと小女子を投入
炒めてから味を付けて、ひと煮たち。
小鍋を火からおろして
圧力鍋にはじゃがいも・人参・玉葱をいれて
肉を広げてのせて(笑)
砂糖と醤油と水を入れて火にかけて
ここでりーちゃん
が起きました(゜∇゜)肉じゃがが出来るまで33分!!
ピンが落ちたら圧力鍋に味醂を投入～
がんばったー
⊂＾⌒⊃_д_)ほー
ごちそうさまでした