Kuuno Aijougohanおはよーございます
＼(*^▽^*)／
今日は雨です…
昨日の晩ゴハン
鮭のムニエル茹でピーマンのおかか和え&トマト塩肉じゃが(豚肉・じゃがいも・人参・新玉葱)黒豆の胡桃和え白米高野豆腐のけんちん汁(高野豆腐・ゴボウ・人参・しいたけ・大根・万能ねぎ)昨日は普通の和食ご飯を少しだけアレンジしました(o^-^o)
塩肉じゃがはフードコーディネーターSHIORIさんのレシピをアレンジ。
水加減は目分量で、圧力鍋を使ってさっと作りました。
高野豆腐のけんちん汁は、木綿豆腐の代わりに高野豆腐を使用しました
豆腐はあったのですが、高野豆腐が食べたかったので。
実験的に入れてみましたが、かなり美味しかったです(*´㎜｀)
同じ豆腐ですしね
また作ります
(◎´∀｀)/
けんちん汁は、今日のお昼にうどんにリメイクする予定です