今日は1日家で引きこもり~
掃除とか洗濯に片付けと
やることは山のように溜まってたのに
録画したテレビを見て
ごろごろしてるだけの1日でした
なので後ろめたくて
ごろごろしながら
冷蔵庫や冷凍品のチェックをして
早くに食べてしまう食材を探して
ながらおかず作りをしてました~
まずはダイコンとさつま揚げの煮物
これはホットクックにお任せ
量が増えてたくさん出来たから
今夜は大根おろしにポン酢で食べて
あとは味変して食べる事に
それといつもの具沢山の味噌汁も作って
たま~の主婦ぽくお料理する日でした!
夏前に冷凍庫と冷蔵庫、
それにストック品をすべて使いきるように
しなきゃと反省しました!