お正月まであと2日☆家族ですき焼きパーティ♡

姫摩です♡

今朝も晴天の名古屋です

12月30日、お正月まであと2日

マンションには、

車が半分居なくなりました

今朝はフィールへお買い物

、、、ってか、

いろんな食材が、

お正月料金となっていて、、、、

レタスとか、とても買えない

高ーい❗️オーノー

毎年31日の大晦日に、

殿の家に行って、すき焼きをご馳走になるけど、

今年は、

明日から息子が帰って来るというので、

急遽、30日に、

うちでご飯を食べませんか？と、

ご両親をお呼びした

わたくし、お料理を全くしないので、

人をお招きしたことがなく、

殿のご両親も、

ここにお引越ししてきた9年前以来、

ここに来るのは、初めて

早ーい

今年は大掃除もしっかりできたし、、、

電子レンジも新しくなったので、

茶碗蒸しと、タンドリーチキンに挑戦

ちょっと、、ルビー、片付けてよ

おもちゃ出し過ぎ

タケノコの炊き込みご飯をセットし、

タラバガニとユリ根、銀杏などを入れて、

茶碗蒸しをセット、、

タンドリーチキンを仕込み、、

すき焼きの用意

熱燗は、昨日のうちに練習しておいたし、、、

わたくしは、こちらから、パチリ

すき焼きのお肉は、

飛騨牛の4000円と、奮発

いつもご馳走になってるから

レンジでもお湯でもいける、

耐熱とっくりは、やはり、超おすすめです

このマンションは、

バリアフリーだから、

駐車場から、ここまで、無理なく来れます。

石窯電子レンジ、

まさかの茶碗蒸しが、

失敗

時間が短かったのか、

追加したら、蒸し過ぎてしまった

その上、

熱燗も、余熱が冷めないからか、、

上手く出来ない。

仕方ないから、

IHで湯沸かし

なんじゃ。。。

タンドリーチキンは、30分後に成功

熱いよー

とりあえず、すき焼きが終わり、

デザートのティラミスアイスと、

あたご梨と、名古屋コーチンなごやん

まだ飲み足りない大父。

いただいたスワロフスキーの高級ワイングラスと、

スペイン産赤白 ワインに感動

このグラス、飲みながら、キラキラ光るし、

飲んでる時に、自分の顔も見れる

いやー感動

青山の社長からいただいたお祝いの品に

本当に感謝

そして、名古屋の社長にいただいたバカラのグラスに大母は感動し、

最後に、いただいた輪島塗を見せたら、

興奮しまくり

皆様のおかげです

そしてスペインのワインを飲んで感動した大父

実は、津軽びいどろとっくり、

 熱燗にして、1升は飲み干してます

ストレスレスの座り心地に満足してくれたので、
椅子の威力はやっぱり凄いと

とりあえず、今日は、

良く頑張ったということで、、、

珈琲

次の茶碗蒸しは、絶対失敗しない

今回の茶碗蒸しは、

蓋付きの陶器がなくて、、

電子レンジでは難しかった

わたくし、ひとりネスプレッソ

おもてなしをすることは、

とっても大変と思うけど、

大母のすごいのは、

帰ったらすぐに、お礼の電話を入れる

「美味しかったよー♡至れりつくせりで、ご馳走様でした！嬉しかったよ〜♡」

やはり、お料理は、上手に越したことはない。

この電子レンジで、ある程度作れるようになったら、

皆さんに、クッキーくらい焼ける

ガンバろうっと

今夜も低糖質制限のつもりが、、

少々飲み過ぎました

今朝、高島屋外商の方が、来てくださり、

商品券カードを持ってご挨拶に来てくださいました。

まだ、仕事をされている

いよいよ明日は、今年最後の大晦日

食べることで、締めくくる食神年でした

姫摩