こんばんは〜愛理です！
今回はビーフシチューを作りました
本当は春野菜のビーフシチュー
って言いたいけどいつの間にか
夏野菜のビーフシチューに
なってしまいました
笑
笑
焼き野菜をのせてみました
オクラ、ナス、トマト、インゲン
ビーフシチューの中には
じゃがいも、人参、新玉ねぎ、牛肉
ご飯と別にしようかと思ったんだけど
洗い物増やしたくないので(笑)
カレーのようりょうで
デミグラスソース風味で
ご飯と相性抜群で
美味しかったーー
息子は
カレーだー
って
って言いながら食べていました
笑
笑
ナスは油で揚げたけど、
そのほかの野菜は
オリーブオイルたっぷりで
焼きました
最近お料理ブログになっていますが
お付き合い下さい笑
また更新します
airi❤︎