　　　こんにちは

　　　今日は台風の影響で、どんよりした曇り空です

　　　台風も被害がなく通り過ぎてほしいです

　　　今日のお弁当　４回目の投稿です

　　　野菜の価格が高騰していますね

　　　お弁当にも野菜をたっぷり使いたいので、悩みどころです

　　　今日のお弁当

　　　今日の献立

　　　１．和風きのこハンバーグ

　　　２．もやしのナムル

　　　３．スタミナ卵ブロッコリー添え

　　　４．マカロニグラタン

　　　☆　和風きのこハンバーグ　☆

　　　　ハンバーグを焼いて、キノコ類（しめじ・しいたけ・えのきたけなど）

　　　　を加えて、しょうゆと、みりんを加えて、少し煮詰めます

　　　☆　スタミナ卵の作り方　☆

　　　－－－　材　料　－－－

　　　卵　　　１０個

　　　水　　　大さじ３

　　　漬け汁

　　　酢　　　　　　１カップ

　　　しょうゆ　　　１／２カップ

　　　砂糖　　　　　１／２カップ

　　　みりん　　　　１／４カップ

　　　◎　作り方　◎

　　　①茹でたまごを作ります

　　　　１３ｃｍ片手鍋に卵と水を入れ、蓋をして中火（炎４）スタート

　　　②沸騰してきたら（ウォーターシ－ル）、弱火（炎１）にして

　　　　固ゆでの８～１０分加熱します

　　　　（＊半熟は５～６分）

　　　　＊　圧力鍋で作る場合は、卵と１カップのお水を入れて、

　　　　　　蓋をして火にかけ、第二リング０分　自然冷却します

　　　③漬け汁をタッパーウェーブ丸型（中）に入れ、

　　　　　電子レンジ６００Ｗ　２分　砂糖が溶ける程度に加熱します

　　　④ゆで卵と、漬けたれをＳラインに入れます

　　　　☆　マカロニグラタン　☆

　　　　　　タッパーウェーブ２０００丸型（大）を使います　

　　　－－－　材　料　－－－

　　　　マカロニ　　　　　　　　　　　１カップ

　　　　ミックスベジタブル　　　　　１カップ

　　　　玉ねぎスライス　　　　　　　１個分

　　　　ベーコンまたはウインナー　４～５枚（本）

　　　　ａ．牛乳　　　　　　　　　　　　　４００ｃｃ

　　　　ａ．小麦粉　　　　　　　　　　　大さじ４

　　　　ａ．生クリーム　　　　　　　　　２００ｃｃ

　　　　ａ．塩・こしょう　　　　　　　　　適宜

　　　　ａ．の材料はクイックシェイクで混ぜておきます

　　　　◎　　作り方　　◎

　　　　　①材料をすべてタッパーウェーブ２０００丸型（大）に入れます

　　　　　②よく混ぜてカバーをかけます

　　　　　③電子レンジ６００Ｗ　１０分　加熱します

　　　　　④カバーを開けて、よく混ぜ合わせます

　　　　　⑤再度カバーをして、電子レンジ６００Ｗ　１０分加熱します

　　　　　シリコンカップなどに小分けして、お弁当に詰めます

　　　　　お好みでパン粉・チーズをかけて、オーブンに入れて

　　　　　焼き色を付けます

　　　　　ナムルはこちらを参考に↓↓↓↓↓↓

『電子レンジでお手軽ナムルを作りましょう』こんにちはまだまだ暑い日が続いています暑い日、キッチンに長い時間いるのはとっても大変ですよね電子レンジで簡単にクッキングしましょう今日のメニューは簡単…

ameblo.jp

　　　　レンジで作れるマカロニグラタンに使用している製品

　　　タッパーウェーブ２０００シリーズ

　　　サイズもいろいろあって、いろんなお料理がレンジで楽々！

　　　レンジクッキングには欠かせない製品です

　　　　耐熱温度は、１８０度です

　　　今日使用した製品はこちらから↓↓↓↓↓↓

【公式通販】タッパーウェアブランズ公式オンラインショップ＜e-TUP＞タッパーウェアブランズ・ジャパンが運営するオンラインショップです。プラスチック製保存容器や調理器具、台所用品だけでなく、洗剤や健康食品などを取り扱っています。「タッパー」「タッパーウェア」と呼べるのは、タッパーウェアブランズの製品だけ。

shop.tupperwarebrands.jp

　　　　次回もお楽しみに♪♪♪

今日のお弁当 ④

今日のお弁当　④