こんにちは
3連続投稿です
たまにピザがものすごく食べたくなることはありませんか?
でもピザ生地を作るとなると。。。少し面倒ですね
そんな時には、ピザ生地の代わりにジャガイモを使ってみましょう
今日は 『 ピザ生地を使わない明太子チーズピザ 』 を
ご紹介します
26cm浅鍋、IH調理器を使います
(*写真はタッパーウェア匠フライパンです)
☆ 材 料 ☆
オーガニックオリーブオイル
じゃがいも 4個
ベーコン
明太子またはたらこ 1腹
マヨネーズ 大さじ2~3
チーズ
①26cm浅鍋を、中火((炎4)で5分予熱します
余熱時間の目安
26cm浅鍋 5分
21cm浅鍋 4分
19cm片手鍋 3分
②余熱が終わった鍋にオーガニックオリーブオイルを入れ、
鍋全体に広げます
③スライスしたジャガイモを少し重ねながら並べていきます
④ベーコンものせます
⑤蓋をして中火(炎4)にかけます
⑥加熱している間に、ソースを作りましょう
マヨネーズ、明太子(またはたらこ)をよく混ぜておきます
⑦沸騰(ウォーターシール)してきたら、明太子ソースをのせます
⑧チーズものせます
⑨蓋をして、弱火(炎1)に落として、5分タイマーをかけます
⑩チーズが溶けたら出来上がりです
仕上げに青じその細切りや刻みのりをトッピングしましょう
出来上がりました。熱々のうちにお召し上がりください
タッパーウェアのスライサー
☆ベジプレップスライサー・ジュニア
大活躍するハンディサイズのスライサー
安定してスライスできるハンドル付き
今日使用した製品はこちらから↓↓↓↓↓↓
次回は今が旬のたけのこを、茹でて保存する方法を
ご紹介します
お楽しみに♪♪♪