こんにちは
昨夜は雪が降っていましたが、今日は快晴で気持ちいい日です
まだ夜の冷え込みがあるので、今夜はあったかいメニューは
いかがでしょうか？
材料を鍋に入れて煮込むだけ！
『 いきなり味噌煮込みうどん 』をご紹介します
２８ｃｍウォック、IH調理器を使います
☆ 材 料 ☆
白菜 ４～５枚
人参 小１本
かぼちゃ １／８個
しめじ １パック
油揚げ ２枚
ちくわ ２本
さつまあげ ２枚
豚肉 １５０ｇ （塩こうじ大さじ１で下味）
乾麺のうどん ２００ｇ
水 １５００ｃｃ
白ねぎ ２～３本 斜め薄切り
みそ 大さじ２～ お好みで
◎ 作り方 ◎
①２８ｃｍウォック鍋を使います
②白菜の芯の部分を入れ、人参も入れます
③乾麺のうどん半量の１００ｇを入れます
④白菜の柔らかい部分を入れ、かぼちゃも入れます
⑤残りの乾麺のうどんも入れます
⑥しめじ、ちくわ、さつまあげ、油揚げを入れます
⑦豚肉と水を入れます
⑧最後に白菜の柔らかい部分をのせます
⑨蓋をして、中火（炎４）で火にかけます
⑩沸騰してきました。このまま火を弱火に（炎１）落とし
３０分タイマーをかけます
⑪タイマーが切れました
⑫味噌を溶いて、お好みの味に調えてください
⑬斜め切りにしたねぎを入れ、少し煮込みます
出来あがりました
一つのお鍋で、簡単にできます
～ 今日使用した製品 ～
２８ｃｍウォック ＩＨ調理器
製品の詳細はこちらから↓↓↓↓↓↓
次回は揚げ出し豆腐をご紹介します