こんにちは

 

      今日は朝から雪がチラついています。寒いです~えーん

 

   毎日の献立で、あと1品何にしようか悩みませんか?

 

   今日はそんなお悩みに、お答えしたいと思います

 

   大根を使ったサラダをご紹介したいと思います

 

   MMボール(大)を使います

 

   ☆ 材 料 ☆

    

 

    大根        細切り

    レタス       適量 

    カイワレ大根   適量

    水菜        適量

 

    こだわり有機醤油

    金口胡麻油

    すりごま

    花かつお

    梅サワー    大さじ2~3 

 

    ◎  作り方  ◎

    ①MMボールに大根の細切りを入れます

     

 

    ②レタス、カイワレ大根、水菜もMMボールに入れます

      

 

    

    

   ③よく混ぜあわせます

      

 

   ④しょうゆ、金口胡麻油、すりごま、花かつおを入れます

      

 

     

 

   ⑤このサラダの味付けポイントになる梅サワーを入れます

     

 

   ⑥焼きのりも、もんで入れましょう

     

 

   ⑦全体をよく混ぜましょう

     

 

    出来上がりました

    

   

    味付けのポイントになる梅サワーですが、

    今年は青梅で作ってみませんか? 

    梅の時期になったら、またブログでご紹介します

 

    今日使用した製品

 

    

         MMボール(大)         こだわり有機醤油

   

         金口胡麻油

 

    製品の詳細はこちらから↓↓↓↓↓↓

 

 

 

      次回は里芋の煮っころがしをご紹介します