グラビトン野菜の長なすを料理しました。

 

なす煮びたし

 

なすを油で蒸して、ゴマ油としょうゆと、しょうがと、ねぎで炊きました。

 

 

 

とシェフが言っていました。

 

少しのつもりでしたが、

ほとんど一人でするするといただいてしまいました。

 

とてもおいしかったです。

 

まさに秋ナスは○○に食わすな。

 

ごちそうさまでした。