目に見えない大切なもの。
シェフのお料理に対する熱意。
おいしいものをたくさんお食べ
という まごごろ。
メニューを考えているとき、
お肉の写真の本をじっと見ているとき、
料理の下ごしらえをするとき、
お肉をそぎ切りにしているとき、
ハンバーグを掌で形を整えているとき、
揚げ物をしているとき、
ご飯をよそるとき、
料理を盛り付けるとき、
ワインを注ぐとき、
勧めるとき、
笑顔。
これが一番大切。
レストラン「アンエルフ」のシェフ。
誰でもお肉好きにしてしまう。
魔法使い。
シェフの愛には誰もかなわない。
おいしいですよ。
ありがとう。シェフ。