ラーメン苦手なはずなのにずっと気になってて うめ屋 さん
いつか入ってみたいなと思ってたけど
ついにそのチャンスが来ました
鹿児島ラーメンってどんなんだろうと興味津々でメニューを見ると、塩ラーメンがあったのでそれをチョイス
ルックスはこんなカンジ
梅干が入っててビックリ
大葉も入っているからちょっと和風テイストかな
お味はというと、アッサリとしてはいるけどコクがあって
塩ラーメンもそんなに食べたことがあるわけじゃないけど、今までにない塩味(しおみ)がまろやかな感じで、私としては
魚介系も入っているような気がしたけどどうなのかな
私好みでお味も濃くないし、風味良く美味しくって、スープ好きとしてはバッチリです
チャーシューも大きくて厚くて食べごたえあるし、もやしもたっぷりで嬉しい。
プラスにんにくチップが程よくパンチを利かせていて
ラーメン屋さんで「また来たいな」なんて思ったことあるお店は今までなかったんだけど、こちらはまた来たいと思ったお店でした
後日、パパさんと行ったんだけど、その時は豚骨ラーメンをチョイス。
豚骨と言っても醤油豚骨らしく、ちょっと褐色がかったスープで。
これがまた、コクがあって美味しかった~。
ラーメン食べたいと思ったら、また来よっと
ちなみに、豚骨ラーメンを頼んだら辛子高菜と紅ショウガを持って来てくれます。
辛子高菜大好きだから、いつもなら辛子高菜をドバっと入れちゃうんだけど、ココのはスープが美味しいから入れずにスープをたっぷり堪能しちゃいました。
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