先日、一昨年の令和元年より続けている愛がある食堂を、
デイサービス愛がある伏原で開催いたしました
↓下記にて参加いただけます
今回も新型コロナ感染拡大予防の観点から、お持ち帰りのみでした
「焼肉弁当」ということで、地元の精肉店にてお肉を一人あたり120グラムの計算で
75名分購入してきました
もちろん漬けダレも、市販のものではございません
また、デザートとして、九度山の柿を入れさせていただきました
代表自ら肉を焼き、仕事を終えてから・好意で来てくれた職員・管理者たちが盛り付けや
野菜などの処理をしてくれましたありがたい
リーフレタスとお肉が同化していますね…
75名分となると中々休む暇もありませんね
壮観ですね…
もちろんですが、利用者様が帰られた後です
ありがたいことに、今回は75名の方からの注文がありましたが
何とか間に合わせることが出来ました
お弁当の容器は電子レンジ可能な為、温めて食べていただけたかと思います
厳しいチェックが入ります…笑
冗談はさておき、無事に予約いただいた方に渡し終えることが出来ました
前回よりも多くの方からの注文があり、初めて来られる方もいらっしゃいました。
こうして、地域の方と話す機会や触れ合う機会を持てることは
コロナ禍とはいえ嬉しいことです
少しずつでも。こういった交流の場を設けて、
地域の方々に寄り添って少しでも力になれるよう頑張ります
ご利用いただいた方にはお礼申し上げます。
また、機会がございましたら是非ご利用ください
次回の開催は未定ですが、決まり次第上記ラインアカウントよりご報告させていただきます