おはようございます。こんにちは。こんばんは。
中飯降デイ管理者です
梅雨も明け、厳しい暑さにやられたかと思えば、
職員の休憩室兼私のPC業務部屋のエアコンが水漏れを起こすという
惨劇に見舞われましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか
(部長が排水ホースを叩いて詰まりを解消してくれたので、今は問題ナシです
)
さて、当デイでは先日お茶会を開きました
もちろん、ただのお茶会ではございません。
今回はなんと、お抹茶を点てていただきました
私にはそんな知識もなく、ネットで調べたような一朝一夕の技術では
美味しいお抹茶を飲んでいただくのは到底難しいので、
多芸な事務員Oさんに手伝っていただきました
Oさんは陶芸や楽器等々多趣味な方でして、
定期的にお茶会もされているということでした
自作の茶器まで持ってきていただきました
ひとつひとつ真心を込めて点ててくれています
お味の方はいかに・・・・・
「あれぇ、苦いよぉ～」と言われる方や無言で渋い顔をされる方もいました(笑)
こちらの利用者様は、昔茶道を習われていたようで
マナーや手順などを教えてくれました
最後の一口は吸うように飲むとか飲まないとか
男性利用者様は、ゴクゴクと聞こえんばかりの勢いで飲まれていました
お茶会なので、お抹茶だけでなく…シャ○レーゼさんの
美味しい和菓子達を買ってきましたよ
ほろ苦い抹茶の後の、あま～い和菓子はより一層美味しいようでした
因みにお抹茶が余ったので、私たち職員もいただきました
美味しかったのですが、
私の抹茶だけすっっっごく濃かったです
和に触れ、和を体験された皆様でした
次は、コーヒーを豆から挽いて
本格喫茶の日でもしましょうかね
それではまた次回