ブログを更新するのが遅れましたが
先日は土用の丑の日でした
土用の丑の日といえば「うなぎ」!
張り切って仕入れてきました
元からついてるタレを水でしっかり洗い落として
お酒をかけてふっくらと焼き直しました
このひと手間を加えるだけで全然違ってきます
デイサービス愛がある大野とサ高住はうなたま丼にしました
美味しそう
うなたま丼定食
美味しかったです
中飯降バージョン
コロッケ付き
これで夏バテも吹き飛んでいきましたね