梅酒

梅酒仕込んだ！

去年はちみつを入れたら少し濁ったので、今年は氷砂糖だけにしてみた。

これから梅干しの準備をしようかなと。

紫蘇と塩で漬けるシンプルな梅干しにしようか、色々考えている。

毎年らっきょうを漬けてみようかと考えるけど、いつもまあいいかと思ってしまう。

バジルもモサモサしてきたし、あー忙しいのにやること多いなぁ。